10 cursos de hostelería online con certificado de máxima empleabilidad
10 Cursos de Hostelería online con Certificado de máxima empleabilidad

El peso de la hostelería en España es muy significativo, tanto en términos económicos como de creación de empleo. La hostelería es uno de los sectores más importantes de la economía española y desempeña un papel fundamental dentro de la actividad turística, la principal fuente de ingresos de nuestro país. Si estás interesado en trabajar en un sector de máxima empleabilidad, te mostramos 10 Cursos de Hostelería online con Certificado que demostrarán tu capacitación y diferenciarán tu CV, permitiéndote acceder a empleos más cualificados y mejor remunerados.

 

La hostelería en España en cifras

 

Dada su estrecha relación con el turismo, la hostelería genera una parte importante del Producto Interior Bruto (PIB) de España.

Tras el negativo impacto que supuso la pandemia del COVID-19, el sector se recupera a toda velocidad. Según datos del INE (Instituto Nacional de Estadística), la actividad turística, donde se incluye la hostelería, alcanzó los 97.126 millones de euros en 2021 (un 8,0% del PIB), mientras que en 2022 la facturación se acercó a los 160.000 millones de euros, lo que representa el 12,2% del PIB nacional.

 

Cursos online con Certificado para trabajar en el sector de la hostelería

 

En términos de empleo, la hostelería también juega un papel muy destacado. Según cifras del Ministerio de Trabajo, en 2022 el sector de la hostelería empleó a cerca de 1,9 millones de personas, aproximadamente el 8,5% del empleo total en el país, mientras que la suma de las ramas características del turismo se elevó a 2,27 millones de puestos de trabajo, el 11,4% del empleo total.

Otro dato significativo es el que hace referencia al número de establecimientos. Según el INE, en España existen más de 300.000 establecimientos de hostelería, que incluyen restaurantes, bares, cafeterías, hoteles y otro tipo de alojamientos y servicios de restauración.

 

10 Cursos de Hostelería online con Certificado de gran empleabilidad

 

El empleo en hostelería abarca una amplia gama de perfiles profesionales, incluyendo camareros, cocineros, maitres, recepcionistas de hotel, personal de limpieza, gerentes de establecimientos, bartenders, animadores turísticos, etc.

Teniendo en cuenta el enorme peso del sector hostelero como generador de empleo, te mostramos 10 Cursos de Hostelería online con Certificado de máxima empleabilidad en el mercado laboral.

Y es que, cada vez más, las empresas de hostelería se fijan en la formación de los candidatos, y no sólo en la experiencia, a la hora de seleccionar a su personal. Acreditar tu capacitación mediante cursos de hostelería te ayudará a diferenciar tu currículum frente al de otros aspirantes, aumentando tus oportunidades de acceder a mejores empleos y sueldos más altos.

 

Cursos de Hostelería online con Certificado para trabajar

 

Todos los programas que te presentamos a continuación son Cursos de Hostelería con Certificado Acreditativo verificable por cualquier empresa en www.lecciona.com/certificados/ e impartidos en modalidad online, lo que permite compaginar los estudios con la vida laboral y personal, algo que resulta más difícil cuando se acude a escuelas de hostelería presenciales.

 

1. Curso online de Camarero

 

Un Curso online de Camarero proporciona la formación necesaria para el servicio en barra y mesa, limpieza y preparación de instalaciones, aprovisionamiento, servicio de banquetes… y otros conocimientos fundamentales para el desempeño de la profesión.

 

2. Curso online Técnico Superior en Cocina y Gastronomía

 

Mediante un Curso online de Técnico Superior en Cocina y Gastronomía se obtiene una completa formación para trabajar como cocinero capacitado en los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, definición de ofertas gastronómicas, aprovisionamiento, control de consumos y costes, etc.

Se aprenden las técnicas culinarias adecuadas para elaborar todo tipo de platos, ya sean vegetales, pescados, carnes, aves, caza, legumbres, pastas, arroces, repostería, etc.

 

3. Curso online de Jefe de Cocina

 

El objetivo de un Curso online de Jefe de Cocina es adquirir los conocimientos necesarios para gestionar eficazmente una cocina profesional, aprendiendo a organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo y a optimizar la gestión y administración del área de cocinas, clave en cualquier negocio de restauración.

 

4. Curso online de Maitre

 

Gracias a un Curso online de Maitre puedes adquirir las habilidades necesarias para ofrecer, como jefe de sala, un exquisito trato al cliente. Un perfil profesional muy demandado en restauración, ya que es la cara visible del establecimiento y la persona que organiza, coordina y controla la sala y el equipo de trabajo.

 

Curso online de Maitre o Metre

 

Estos estudios de maitre (o metre) aportan, además, importantes conocimientos en montaje de salas, normas de protocolo, cata de vinos, cata de puros, organización de la bodega o finalización de platos delante del cliente, elementos diferenciadores para acceder a ofertas de empleo en restaurantes de calidad.

 

5. Curso online de Gobernanta de Hotel

 

Este es uno de los cargos que más evolución ha experimentado en el sector de la hostelería, pero que sigue siendo imprescindible para el funcionamiento interno de un establecimiento hotelero. Formarte a través de un Curso online de Gobernanta de Hotel te capacitará para gestionar todo lo relacionado con el servicio de pisos, además de comunicación y atención al cliente, gestión de protocolo y control de la calidad en la organización hotelera.

 

6. Curso online Profesional de Recepcionista de Hotel

 

Para convertirse en un profesional de la recepción de hoteles, nada mejor que un Curso online Profesional de Recepción en Alojamientos. Una formación que capacita para trabajar en la gestión de reservas y la recepción de clientes en hoteles o cualquier alojamiento turístico.

Así, podrás acceder a ofertas de empleo como recepcionista en hoteles, hostales, moteles, albergues, balnearios, spas, apartamentos turísticos, campings, hoteles y casas rurales, etc.

 

7. Curso online de Gestión y Dirección Hotelera

 

Si quieres optar a puestos de mayor responsabilidad, a través de un Curso online de Gestión Hotelera te formarás en la dirección de empresas hoteleras para desempeñar con éxito el trabajo de organización, gestión y coordinación de los distintos departamentos de un hotel o establecimiento turístico, con el objetivo siempre puesto en la calidad del servicio y la satisfacción de las necesidades del cliente.

 

Máster online en Dirección Hotelera y Turismo

 

Y, para poder aspirar a cargos directivos, un Máster online en Dirección Hotelera y Turismo proporciona una completa formación en administración y gestión hotelera, aportando una visión global e integradora de todos los departamentos que conforman un hotel, al tiempo que permite adquirir habilidades directivas relacionadas con el liderazgo y la dirección de los recursos humanos.

 

8. Curso online de Barman o Bartender / Sumiller (Coctelería y Enología)

 

La profesión de barman está en auge, siendo un perfil con una demanda cada vez mayor en España. Un Curso online de Coctelería permite aprender a preparar cócteles de manera profesional, incluida la presentación y decoración de la bebida y el servicio al cliente. Esta formación puede servir para trabajar como barman o bartender en bares, restaurantes, pubs, discotecas, clubes, hoteles, etc.

 

 

Por su parte, a través de un Curso online de Enología se puede aprender todo sobre la cata y maridaje de vinos para el trabajo de sumiller o encargado del servicio del vino: pruebas de valoración sensorial para distinguir los sabores elementales, proceso de presentación, descorche y decantación, conservación de los vinos en la bodega, maridajes, alianzas clásicas de vinos y antagonismos, etc.

 

9. Curso online de Animación Turística en Hostelería

 

La animación en los hoteles ha cobrado una gran importancia en los últimos años, y no hay establecimiento que se precie que no organice distintos programas de actividades para que los clientes disfruten al máximo durante su estancia.

Un Curso online de Animación Turística en Hostelería te capacitará para hacerte cargo del departamento de animación en un alojamiento turístico, diseñando atractivos programas de actividades para el disfrute de los huéspedes.

 

10. Curso online de Experto en Alojamientos Rurales

 

El auge del turismo rural ha convertido en una opción muy interesante, desde el punto de vista laboral, la especialización en el agroturismo. Ya sea como propietario del negocio o como empleado cualificado, puedes aprender todo lo necesario para gestionar alojamientos turísticos situados en entornos rurales (apartamentos o casas rurales, albergues y hoteles ubicados en el medio rural…) eligiendo un Curso online de Experto en Alojamientos Rurales.

 

Cursos para personal de limpieza en hostelería

 

Dos opciones con gran empleabilidad en hostelería son el Curso online de Camarera de Piso, en el que se adquieren conocimientos para realizar la correcta limpieza de las habitaciones y zonas comunes de un hotel, y el Curso online de Procesos de Lavado, Planchado y Arreglo de Ropa en Alojamientos, que proporciona formación sobre las técnicas y procesos para el trabajo en los departamentos de lavandería y lencería de los establecimientos hoteleros.

 

Curso online de Camarera de Piso

 

Este tipo de formación, acreditada mediante Diploma, permite destacar un CV frente al de otros candidatos en los procesos de selección de personal para servicio de pisos.

 

Otros Cursos online de Hostelería con Certificado de interés para trabajar en el sector

 

Tras haberte recomendado 10 cursos de hostelería online con certificado de máxima empleabilidad, te mostramos algunas sugerencias de formación complementaria en hostelería de gran utilidad laboral.

 

Manipulador de Alimentos

 

Uno de los básicos es el Curso de Manipulador de Alimentos, formación obligatoria para gran número de trabajos en el sector de la hostelería y la restauración.

 

Comunicación, Marketing y Ventas en Restauración

 

No está de más, a la hora de regentar un restaurante, realizar estudios de Comunicación, Marketing y Ventas en Restauración. Una formación que ayuda a entender las necesidades y deseos del cliente, analizando su motivación a la hora de acudir a un establecimiento para poder aplicar técnicas de ventas, comunicación y marketing encaminadas al incremento de las ventas.

 

Protocolo en Hostelería

 

Para trabajar en establecimientos de prestigio, donde se recibe a cargos oficiales y personalidades públicas de todos los ámbitos, es importante contar con conocimientos de Protocolo en Hostelería.

 

Curso online de Protocolo en Hoteles

 

Una formación que permite dominar los principios y normas esenciales del protocolo, tanto oficial como empresarial, aplicado a los hoteles, entendidos como establecimientos que, no sólo proporcionan alojamiento, sino que suministran servicios de restauración y organización de banquetes y eventos.

 

Calidad de Servicio y Atención al Cliente en Hostelería

 

También es un elemento diferenciador de cualquier currículum haber realizado un Curso online de Calidad de Servicio y Atención al Cliente en Hostelería. Si el cliente es lo más importante en cualquier tipo de negocio, su relevancia es aún mayor en el sector de la hostelería, donde la alta competitividad hace que ofrecer un buen servicio a los clientes sea, hoy día, una premisa fundamental para estos establecimientos.

 

Montaje de Servicios de Catering

 

El sector del catering es otra rama de la hostelería que también ha experimentado un gran crecimiento en los últimos años.

 

Curso online de Montaje de Servicios de Catering

 

Por ello, un Curso online de Montaje de Servicios de Catering puede ser de gran ayuda para acceder al gran número de empleos que ofrece esta actividad. Recibirás formación para la perfecta organización de un servicio de catering, cumpliendo todos los requisitos de calidad y seguridad alimentaria.

Acredita tu capacitación en las ofertas de empleo de hostelería gracias al amplio catálogo de Cursos online de Hostelería con Certificado de Lecciona. Un profesional debidamente formado siempre podrá aspirar a mejores empleos y salarios más altos en el mundo de la hostelería, la gastronomía y la restauración.

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